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高考考場必備 減壓零食黑巧克力

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  一年一度,全國矚目的高考,在今年的6月又一次即將來臨了!快到高考了,不光孩子緊張,家長也很緊張。雖然說適度的緊張有利于發揮,可是太緊張了也不好。

  下面,健康飲食編輯就給您推薦一些緩解高考緊張的食物。

  考前食物:富含維生素C的食物

  高考前幾天日常飲食應多吃富含維生素C的水果和蔬菜,例如:西紅柿,柑橘等,有助于緩解緊張。

  人一旦承受巨大的心理壓力,身體就會大量消耗維生素C,維生素C具有提高機體免疫力,緩解緊張情緒的作用,所以在考前考生應適當增加富含維生素C的蔬菜攝入量,可以收到平衡心理壓力的效果。

  考場食物:黑巧克力

  有些考生,在進入考場之前是不緊張的,但是做到考場上便開始緊張。因此,在考場上,可以備一兩塊黑黑巧克力,在開考前吃,一般考場都是會允許的。

  黑巧克力富含鎂、鈣和多酚抗氧化劑,黑巧克力能使大腦產生血清胺,一種使人心情放松的化學物質。身體吸收碳水化合物的速度越慢,血清胺的水平越穩定,越不可能出現情緒突然崩潰的情況。

  此外,食用巧克力等食物能使頭腦變得更敏銳,有助于提高注意力,并且能使認知能力得到短期的提高。

  老師介紹幾個清爽的考試食譜:

  1.香甜八寶粥:

  紫米,糯米,小米,花生,紅棗,桂圓肉,葡萄干,蓮子,鮮百合,加8倍水煮粥。

  適合用來做晚餐主食或夜宵。

  2.茼蒿拌豆腐:

  茼蒿(焯熟),石膏豆腐(焯過),肉松,雞汁,胡椒粉,香油

  適合用來做正餐菜肴。

  3.豆漿蒸蛋:

  豆漿,雞蛋,低鈉鹽,雞精,香蔥,胡椒粉和香油。

  清淡、美味而容易消化,不易造成蛋白質過量。

  4.焯拌菠菜:

  菠菜(焯熟),煮雞蛋(切碎),枸杞子,熟芝麻,鹽,雞精,胡椒粉,香油。供應鉀、鎂元素、胡蘿卜素和膳食纖維。

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