齲齒如何正確食療 預防齲齒日常多吃香菇

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  齲齒如何正確食療 預防齲齒日常多吃香菇

  齲齒是一種牙齒疾病,患有齲齒后要及時的看醫生,否則齲齒會更加嚴重,甚至導致整個牙齒都會壞掉。我們知道很多疾病都可以經過食療進行治療,食療會緩解病情的惡化,那么關于齲齒的食療方法您知道的多嗎?

  齲齒該如何正確食療

  1、葡萄干治療齲齒。美國一大學做過實驗,發現葡萄干中含某些化合物,這些化合物能夠抑制口腔內的細菌生長,抑制了的這些細菌是導致牙周炎和牙齒齲齒的主要原因,所以多吃葡萄干可以抑制細菌的滋生和發展。

  2、奶制品治療齲齒。牙齒在生長時期需要鈣的補充,乳酪不僅富含人體所必須的鈣,而且能夠對我們的牙齒起到保護作用。因為乳酪里所含的磷酸鹽及鈣能夠平衡人類口腔中的酸堿度,這樣可以有效避免口腔內環境處于酸性環境中,因為細菌在酸性環境中活動比較頻繁,這樣會造成蛀牙。

  3、粗纖維食品治療齲齒。我們都知道多吃一些粗纖維類的食品,可以有效促進兒童牙齒的萌出。我們日常生活中經常食用的芹菜就屬于粗纖維食品,在我們的牙齒咀嚼芹菜時,芹菜在口腔內的蠕動會給我們的牙齒做一個大掃除活動,減少我們蛀牙的機會。

  4、茶的獨特功效——預防齲齒

  口腔專家表示,茶葉中含有豐富的氟和茶多酚成分,可以達到防齲固齒的功效;茶中糖、果膠成分與唾液發生反應還能夠滋潤口腔,加強口腔自潔能力。

  茶葉能防齲的主要成分是含有氟和兒茶酚等物質。兒茶酚有一定的抗菌活性,能夠讓口腔細菌的附著能力和細菌總蛋白下降,從而使口腔中的牙菌斑形成量減少,口腔更加清潔衛生。綠茶的多酚含量較高,具有很強的清除自由基作用和一定的抗菌活性,對口腔中的致齲變形鏈球菌有良好的抑制作用。茶葉還含有一定量的氟化物,尤其在粗茶中,含量尤其高,氟離子可將牙釉質中的羥基磷灰石變為氟磷灰石,改善了牙釉質的結構,增強牙齒的抗酸作用,致使牙齒對齲齒的抵抗力增強。

  茶水含有堿性物質,飲茶或以茶水漱口,能去污、殺菌、消炎。附著在齒縫間隙的食物殘渣容易被口腔中的細菌、生物酶所分解或者發酵,產生含氨毒物及亞硝酸鹽等的致癌物質。茶的鞣酸活性成分能夠對抗口腔內分解發酵產生的致癌物。

  茶葉中兒茶素能夠抑制GTF、抑唾液淀粉酶和細菌淀粉酶的活性,干擾齲齒形成過程。無論紅茶、綠茶、烏龍茶都有抗齲、防齲功效,烏龍茶兒茶酚含量更高、作用更強,勝過綠茶。

  5、香菇最能預防齲齒。

  首先,“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖體,能夠抑制口腔內致病菌的生長,阻止牙菌斑的形成,防止齲齒。其次,香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源(麥角甾醇),麥角甾醇經日光照射,可轉變成維生素D,可增強人體免疫能力,并能幫助兒童骨骼和牙齒成長。

  每100克干品香菇含有7.8克的粗纖維,就如同一把健齒的“牙刷”,咀嚼時與牙面發生機械摩擦,可以對牙齒起到清洗的作用,減少菌斑的形成。

  香菇中還含有鮮香味的物質鳥苷酸和香菇精,氣味芳香,有助于口氣清新。另外所含的大量維生素C,同樣具有殺滅有害菌,保護牙齒的作用。

  6、芹菜能預防齲齒

  芹菜中含有大量的粗纖維,吃芹菜的同時就能擦去不少粘附在牙齒表面的細菌。對粗纖維食物反復的咀嚼還可刺激唾液的分泌,以平衡口腔內的酸堿度。牙齒最怕口腔中酸的環境,乳酪是最好的口腔酸堿平衡衛士,其中豐富的磷酸鹽可以中和口腔中的酸性物質,不利于細菌活動。乳酪中還有大量的利于人體吸收的鈣,無論對于兒童牙齒生長還是成年人健齒固齒都有很好的幫助。

  7、酸甜的食物也可以預防齲齒

  牙齒最怕口腔中酸的環境,乳酪是最好的口腔酸堿平衡衛士,其中豐富的磷酸鹽可以中和口腔中的酸性物質,不利于細菌活動。乳酪中還有大量的利于人體吸收的鈣,無論對于兒童牙齒生長還是成年人健齒固齒都有很好的幫助。

  讓人意外的是,酸甜的葡萄干也是健齒的好食物。美國學者稱,葡萄干內含有多種抑制口腔細菌生長的化合物,齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇等,這些化學物質是植物中的天然抗氧化劑,有利于牙齒和牙齦健康,能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。

  中醫則認為,葡萄干可以清熱解毒,也就是通常所說的有幫助預防“火牙”的功效。不僅如此,葡萄干可以健胃生津,津液多了,就可以養護牙齒。

  至于葡萄干酸甜的口味則是來自于果糖和葡萄糖,而非有害牙齒健康的蔗糖。所以零食愛好者們可以大嚼葡萄干,不必擔心有害牙齒。

  還有幾種刺激性較強的食物,如洋蔥、芥末、薄荷等,也都是口腔內細菌的天敵,經常食用有益牙齒健康。


 

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